Het aantal gevallen van cariës, oftewel gaatjes in tanden en kiezen, neemt toe in de westerse wereld. Onderzoek toont aan dat traditionele volkeren die nog puur voedsel uit de natuur consumeren veel minder last hebben van gaatjes. Wanneer zij echter in aanraking komen met de westerse leefstijl en voeding, stijgt het aantal cariës aanzienlijk. Het is belangrijk om te focussen op cariëspreventie door middel van goede voeding. Door kleine aanpassingen te maken in je dagelijkse eetgewoonten, kun je al veel doen voor de gezondheid van je gebit en je algehele gezondheid. Daarnaast is het mogelijk om in een vroeg stadium een gaatje te laten herstellen. Leer meer over het verband tussen voeding en cariëspreventie in het uitgebreide artikel van Louise Witteman, een diëtist, docent en auteur. Klik hier om het artikel te lezen.
Vond je dit artikel nuttig? Deel het.